Рецепт салата из картошки, огурцов и творога.

Вам потребуется:

Творог — 100 грамм

Картофель вареный — 100 грамм

Морковь — 50 грамм

Огурцы свежие — 100 грамм

Лук зеленый — 20 грамм

Сметана — 100 грамм

Соль и перец черный молотый — по вкусу

Как приготовить:

Картофель нарежьте на кубики, а огурцы соломкой.

Морковь натрите на крупной терке.

Зеленый лук измельчите.

Смешайте в салатнике подготовленные картофель, огурцы, морковь и творог.

Добавьте соль и перец. Заправьте сметаной, перемешайте и посыпьте зеленым луком.