Новогодний торт в виде снеговика

Вам потребуется:

Для теста:

Мука — 3 стакана

Яйца куриные — 3 штуки

Сахар — 1 стакан

Масло сливочное — 150 грамм

Ванильный сахар — 1 пакетик

Сода — пол чайной ложки

Соль — пол чайной ложки

Для крема:

Сметана высокой жирности — 500 грамм

Сахар — 1 стакан

Для украшения:

Кокосовая стружка белая и красная — по 2 пакетика каждой

Шоколад черный натертый на терке — 50 грамм

Кондитерские бусинки

Как приготовить:

Сливочное масло растопите и охладите до комнатной температуры.

Добавьте к маслу взбитые с сахаром яйца в пену, ванилин, соль, муку, соду и замесите жидкое тесто.

После этого перелейте тесто в форму для выпечки.

Корж выпекайте в духовке при температуре 180 градусов 30 минут.

Готовый корж разрежьте на кусочки небольшого размера.

Приготовьте крем: взбейте сахар и сметану.

Кусочки коржа обмакните в креме и выложите на плоскую тарелку в форме снеговика.

Оформите торт-фигурку: из белой кокосовой стружки сделайте снежок и посыпьте им снеговика, из красной сформируйте шарфик, носик и рот.

Ручки и шапочку сделайте из тертого шоколада, а из кондитерских бусинок глаза и пуговицы. Перед подачей торт охладите.