Закуска на праздничный стол - тарталетки с красной рыбой и яблоками.

Вам потребуется:

Тарталетки готовые — 20 штук

Семга малосольная — 200 грамм

Яблоки зеленые — 2 штуки

Лук репчатый — половинка

Майонез — 2 столовых ложки

Зелень укропа

Соль по вкусу

Как приготовить:

Нарежьте рыбу на тонкие полоски (20 штук).

Яблоки очистите от кожуры и удалите из них сердцевину. Натрите яблоки на крупной терке.

Лук мелко нашинкуйте.

Смешайте яблоки с луком, посолите, добавьте майонез.

Полученную массу разложите в тарталетки, сверху выложите завернутые в рулетик полоски семги. Украсьте зеленью укропа.