Ароматные шоколадные трюфели.

Вам потребуется:

Какао-порошок — 6 столовых ложек

Пудра сахарная — 350 грамм

Масло сливочное размягченное — 250 грамм

Сухари панировочные — 4 столовых ложки

Кофе крепкий или кофейный напиток — 2 столовых ложки

Как приготовить:

Сливочное масло взбейте миксером. Добавьте в него сахарную пудру и 4 столовых ложки какао-порошка, опять взбейте, пока не получится однородная пышная масса.

Всыпьте панировочные сухари, влейте кофе и все перемешайте.

Из шоколадной массы слепите конфетки в виде шариков, обваляйте их в какао и поместите в холодильник на час.