Согревающий зимний напиток.
Вам потребуется:
Шоколад черный — 100 грамм
Молоко — 2 стакана
Сахарная пудра — 1 столовая ложка
Апельсиновый сироп — 1 столовая ложка
Крахмал — 1 чайная ложка
Апельсин — несколько кружочков для украшения
Как приготовить:
Шоколад разломайте на маленькие кусочки.
Отлейте 50 мл молока, а все остальное нагрейте на слабом огне, доведите до кипения, но не дайте закипать.
В молоко добавьте сахарную пудру, апельсиновый сироп и кусочки шоколада. Варите все, перемешивая, на слабом огне, пока шоколад полностью не растворится.
Крахмал растворите в 50 мл молока, добавьте к шоколадной смеси, размешайте до однообразного состояния и налейте в чашки. Каждую порцию украсьте надрезанным кружочком свежего апельсина.
|