Рецепт канапе на крекерах с творогом и креветками
Вам потребуется:
Креветки очищенные — 300 грамм
Крекеры соленые
Ягоды ежевики — равнозначное количество креветкам
Творог — 200 грамм
Масло сливочное — 80 грамм
Зелень укропа свежая
Соль — по вкусу
Как приготовить:
Креветки отварите две минуты в кипящей подсоленной воде, достаньте с помощью шумовки.
Творожный сыр соедините со сливочным маслом и взбейте блендером до образования однородной массы.
Крекеры намажьте пастой из масла и творога, и выложите на сервировочное блюдо.
На каждый крекер положите креветку и ягоду ежевики, украсьте веточкой свежего укропа.
|