Рецепт вкусной закуски из помидоров с творогом

Вам потребуется:

Помидоры не очень крупные — 8 штук

Творог — 250 грамм

Сливки — 2 столовые ложки

Сметана — 2 столовые ложки

Чеснок — 3 зубчика

Зелень петрушки кудрявой

Зерна граната

Соль

Как приготовить:

Срежьте верхушки с помидоров, и аккуратно удалите часть мякоти, оставляя «корзиночки».

Добавьте немного соли внутрь помидоров.

Чеснок очистите.

Творог, чеснок, сливки, сметану и мякоть помидоров и немного зелени петрушки положите в блендер и доведите до однообразного состояния.

Добавьте часть гранатовых зерен и осторожно перемешайте.

Полученной пастой нафаршируйте помидоры.

Украсьте их оставшимися зеленью петрушки и зернами граната.