Рецепт жульена с красной рыбой и кукурузой
Вам потребуется:
Филе слабосоленого лосося — 300 грамм
Лук репчатый — 1 штука
Кукуруза консервированная — 2 столовых ложки
Сливки — 100 грамм
Сыр твердый — 100 грамм
Зелень укропа свежая
Перец черный молотый
Как приготовить:
Рыбное филе вымойте и нарежьте на мелкие кусочки.
Лук и зелень измельчите.
Смешайте рыбу с кукурузой, луком и зеленью, добавьте черный молотый перец.
Выложите в формы для запекания, влейте туда сливки, сверху посыпьте тертым сыром.
Запекайте 5-7 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.
|